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Un sympathique gâteau façon tatin associant poire fraîche et graines d'anis

Le tofu soyeux, ou kinu tofu en japonais et silken tofu en anglais, se trouve en barquettes sous vide ou en brick, et baigne dans un liquide que l’on jette à l’ouverture, comme pour la faisselle ou la mozzarella. Il est très utilisé dans les régimes sans lactose car il remplace efficacement le beurre. J'ai choisi d'essayer un moelleux au chocolat dans une version sans gluten avec de la farine de riz. Pour la gourmandise, j'ai ajouté de l'huile de coco qui a donné une saveur incroyable à ce gâteau.

Envie de cake marbré au yaourt extra moelleux ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Un goûter sain et gourmand, que demander de plus ?

Un gâteau très inspiré du magazine "Normands en cuisine" du printemps 2016 en version un peu allégée ! Très très bon !

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau renversé aux fruits rouges ? Cuisinez en suivant cette recette de lait ribot et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtisserie à préparer avec les enfants !

Guyana; La même composition qu'un quatre-quart mais une recette totalement différente et un gâteau original.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de noix de pécan pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.