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Vous cherchez une recette à la ricotta ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C'est une recette très facile à faire mais qui demande de l'attention et de la patience. Ces poivrons farcis sont délicieux.

Ce gratin de courgettes est léger et peut se cuire avec l'Extra Crisp ou au four.

Un dessert aux fruits rouges très moelleux et gourmand.

On commence à trouver des mûres, je démarre la saison avec un gâteau tout simple. Je l’ai réalisé avec de la farine d’épeautre (petit ou grand en fonction de vos goûts et du prix que vous souhaitez mettre, le petit épeautre étant plus cher), du mascarpone mais si vous voulez qu’il soit plus léger, préférerez la ricotta.

Aujourd'hui je vous propose des aubergines farcies aux trois fromages. Un plat estival végétarien, facile à faire, pour les amateurs d'aubergines et de fromage. C'est le moment d'en profiter, c'est tellement bon ! Vous pouvez les servir telles quelles ou accompagnées de pâtes, riz etc.

Recette simple, facile et rapide d'un velouté froid aux courgettes et à la ricotta. Rafraichissant !

Parfaite pour la saison de courgette, trois différentes façons de les préparer dans la même assiette.

Une nouvelle recette pour écouler vos courgettes ! Recette rapide (sauf si comme moi, tu n'as pas de mandoline, ça prend un chouille plus de temps), facile, délicieuse, bref, elle coche toutes les cases ! La photo, c'est avant cuisson…