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Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le livret Quintesens et qui avait beaucoup plu à ma fille Célia !

Vous cherchez une recette de gaufres à la purée de courge et carottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ce parmentier est bien bon et en plus, il est visuellement bien beau et coloré ! Ce plat à eu du succès à la maison !

En général les bébés raffolent de la patate douce, car elle porte très bien son nom. La patate douce est un féculent, on l’associera donc idéalement avec un autre légume tel que la carotte afin que ça ne soit pas trop lourd pour l’estomac de bébé. En repas du soir c’est idéal comme petite purée, elle cale bien bébé et est toute douce.

Le navet a donné un côté rustique à ma purée de pommes de terre…

Une recette simple, qui plait à tout le monde même au enfant.

Le stoemp est une purée belge composée de plusieurs légumes. Généralement il y a du poireau mais à la maison, Mr N n’aimant pas ce légume, je l’ai remplacé par du chou de Bruxelles. Cette purée est vraiment savoureuse. Les truc en + : servir avec des saucisses grillées. Et je mets le thym dans une boule à thé pour ne pas avoir de feuilles de thym dans la purée

Parce que le hachis parmentier est un classique familiale, il faut le faire avec du coeur et de bons ingrédients !

Pour changer de l'habituel boudin/purée, le boudin noir s'agrémente de haricots blancs doucement mijotés agrémentés de carotte et de potiron, selon une recette de chef Patrick Asfaux.