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Avec ces fonds d’artichauts au chèvre chaud, vous préparerez en quelques minutes une délicieuse entrée. Il faudra des fonds d’artichauts, une bûche de chèvre, quelques tranches fines de jambon cru et des brindilles de thym. J’ai simplement servi sur une chiffonnade de salade verte.

Voici une excellente recette de gâteau au yaourt salé à déguster avec une salade verte, réalisée ici avec la Yaourtière Seb Multidélices mais vous pouvez très bien faire sans. A déguster tiède ou froid, en plat principal ou en entrée.

Direction le soleil de la Thaïlande avec cette salade fraîche et légère de pois gourmands à la thaï, agrémentée de cacahuètes torréfiées. Aussi facile que rapide à réaliser, cette recette nécessite simplement de cuire rapidement les pois gourmands à l’eau bouillantes et de les refroidir immédiatement afin qu’ils conservent leur croquant et leur belle couleur verte.

Aujourd'hui je vous propose des minis brie panés. Coulant à l'intérieur, avec le croquant de la panure, mélangée à des noix. Je me suis régalée et je n'étais pas la seule. Parfait pour une entrée ou un plat de résistance, toujours avec une belle salade verte qui se marie à merveille à ces petits panés.

Une salade toute simple où les haricots verts sont cuits al dente. Le tahini et le citron confit apportent une touche d'originalité ! Une recette ultra facile et vraiment délicieuse, à tester au plus vite.

Un reste de purée de pommes de terre transformé en bouchées délicieuses à dévorer à l'heure de l'apéro ! A disposer sur un nid de salade verte et de feuilles d’épinards braisées.

Rien de plus facile et savoureux que ces petits feuilletés aux épinars, pomme de terre et chorizo ! Une recette idéale pour un dîner en semaine, à déguster avec une bonne salade verte.

Ça fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de galettes de céréales, aujourd’hui, c’est quinoa et haricots. Je les ai servies avec de la salade et de la truite fumée mais vous pourrez les servir en mode végétarien avec une grosse salade de crudités, une salade verte, des oeufs sur le plat. Tout est possible, faites en fonction de vos goûts.

Vite préparée, cette fougasse est à garnir selon ses envies. J'ai servi cette fougasse avec une simple salade verte, un véritable plaisir pour toute la famille.