Des champignons garnis d'une farce hyper moelleuse. Cette recette accompagnera à merveille toutes vos viandes en sauce, grillées (pour ma part un blanc de volaille juste poêlé et une sauce aux cèpes), rôties. Et pourquoi pas juste une petite entrée avec une salade verte et vinaigrette à l'huile de noix.
Voir la recetteLes champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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On écoute tranquillou Guns N' Roses - Don't Cry
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