Champignons de Paris farcis au four

Champignons farcis au four

Name: Champignons farcis au four
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: champignons
Ingredients: 4 gros champignons de Paris; 1/2 poivron jaune; 1 carotte; 1 oignon; 1 échalote; 15 cl de crème fraiche; 1 c à soupe de persil haché; Huile d'olve; Sel, poivre

Aux Fourneaux

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 personnes

4 gros champignons de Paris

0.5 poivron jaune

1 carotte

1 oignon

1 échalote

15 cl de crème fraiche

1 c à soupe de persil haché

Huile d'olve

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Recette de champignons farcis au four. Cette entrée est parfaite pour un menu de noël. C’est également une belle idée pour un apéro dinatoire. Ces champignons sont farcis aux petits légumes, mais vous pouvez tout à fait les farcir à la viande de bœuf par exemple. Le temps de cuisson sera évidemment différent. En tous les cas, c’est tout aussi délicieux.

Voir la recette

accompagnement apéritif apéritif dînatoire champignons champignons farcis farcis fêtes noël noël végétarien

Publié le 30 octobre 2023 à 15h22, Modifié le 6 novembre 2024 à 10h54

Accord mets et musique

A écouter en préparant Champignons farcis au four

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement Amy Winehouse - Back To Black

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Aux Fourneaux partage également ces recettes.

Bretzel alsacien

Aux Fourneaux

Les véritables bretzels, spécialité alsacienne et allemande, sont de petits pains briochés salés en forme de nœud, moelleux à l’intérieur et dorés à l’extérieur. On les déguste volontiers à l’apéritif, accompagnés de charcuterie et de fromage, pour un moment convivial aux saveurs du terroir.

Emblématiques de la période de l’Avent, ces bretzels font partie des gourmandises de Noël à savourer tout au long du mois de décembre. Et si vous avez encore une petite place, pensez aussi aux bredele d’Alsace à la cannelle, tout aussi irrésistibles.