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Une délicieuse soupe onctueuse riche et crémeuse pour se réchauffer les soirs d'hiver.

une délicieuse soupe d'hiver vegan

Un velouté crémeux et original parce qu'il n'y a pas que la soupe poireau carotte dans la vie

Une soupe qui regorge de légumes pour un diner d'hiver complet.

Aujourd’hui je vous propose une recette venue d’ailleurs qui, si vous aimez comme moi les plats épicés et remplis de saveurs, va ravir vos papilles ! Il s’agit d’une soupe thaï. Ici on adore. Nous avons été très marqués il y a deux ans par notre voyage en Asie (en Thaïlande notamment), il arrive donc très régulièrement que je me mette en cuisine pour faire voyager nos papilles ! [ et oui, le prochain voyage n’est pas prévu pour tout de suite alors la cuisine et les saveurs sont une belle alternative pour s’évader un peu ] La cuisine asiatique fait vraiment partie de mes favorites, alors j’espère de tout cœur que cette soupe vous plaira et vous accompagnera cet hiver notamment, pour réchauffer le corps et le cœur

Une soupe toute simple et délicieusement crémeuse. Un grand classique, à cuisiner pour se réchauffer en hiver !

Une soupe d'hiver pour un jour d'été frisquet.

Une soupe très agréable en cette saison !

A réaliser avec du poireau et fenouil frais. Par contre, comme ce n'est plus la saison des petits pois, vous pouvez les acheter surgelés bio