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Profitons de la saison du sureau en fleurs pour un drizzle cake sans gluten très britannique. Une version proposée par la célèbre Nigella Lawson.

Elle est composée d’une pâte sucrée amande, un crémeux café et une ganache montée au chocolat infusée au café. Rien de compliqué à réaliser dans cette tarte, il faudra juste avoir la patience d’attendre que le crémeux prenne et que la ganache refroidisse bien pour la monter.

Pour bien commencer la journée ce banana bread sans sucre ajouté est plus un pain un peu sucré qu'un gâteau et son doux parfum de banane auquel s’ajoute celui de l’amande est délicieux !

Si vous ne connaissez les pralines roses, ce sont des fruits secs (le plus souvent des amandes) enrobées de sucre cuit puis cristallisé et colorées en rose ou rouge. La praline rose est plus qu'une addiction à Lyon : C'est une véritable religion !

Des pommes fondantes, une pâte croustillante, un dessert de fin d'été savoureux qui plaira aux enfants comme aux plus grands. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques mûres dans votre crumble.

Voici la recette parfaite si vous avez envie d’assouvir une envie de chocolat, il est gourmand et rapide à faire. Comme vous pouvez le voir sur la photo la texture est parfaite… un vrai fondant !

Cette recette est rapide à faire et demande peu de préparation. La douceur de l’amande avec le parfum des champignons est exquis et ce plat est très réconfortant et savoureux.

Cette recette de cigares aux amandes et agrumes est délicieuse, servis avec un thé à la menthe. Les cigares ont incroyablement gourmands, garnis d’amandes ou juste saupoudrés de sucre glace au moment de les servir. Des cigares faciles à faire et sans friture avec une cuisson au four.

Ce dessert est très populaire dans les familles chinoises. Doux, crémeux et légèrement sucré c’est un petit nuage de gourmandise en bouche. Ce thé aux amandes peut se déguster tiède ou froid et je dois dire que nous avons préféré tiède. Il peut se réchauffer à feu doux.