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De délicieuses aubergines farcies au quinoa, un repas végétarien et sans gluten

Une recette Coréenne de riz frit d'aubergines marinées au soja et sa sauce kimchi pimentée. Une recette asiatique relevée et goûteuse

Un tatrinable facile et rapide à réaliser et de saison.

Recette facile et rapide avec mes astuces pour avoir des aubergines parfaitement fondantes !

Recette originale, facile et de saison.

Und élicieuse salade végétarienne

Variante sicilienne, le pesto aux aubergines est idéal pour accompagner vos plats de pâtes, viandes et bruschetta à l'apéritif ! Comme dans la recette originale, on retrouve bien-sûr du basilic, du parmesan et de l’huile d’olive. L’ingrédient principal est l’aubergine. Les pignons de pin sont remplacés par des amandes pelées. La texture grossière des amandes hachées contraste joliment avec l’onctuosité de la purée d’aubergine.

Une recette facile à préparer au micro-ondes, et à laisser mariner pendant la nuit.t.

Aubergines au four à l'italienne , un délice de la saison pour accompagner vos plats , voila la recette à faire facilement à la maison.