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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filets de perche à la provençale
Tomate farcie aux filets de sardine
Filet de canard séché aux herbes et épices
Filet Mignon Façon Vitello Tonnato
Filet de porc à la sauce chili et à l'érable
Filets de poulet VS basquaise
Palets de sardines aux algues bio
Makis de sardines à la sauce teriyaki

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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