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Blanchir, éplucher et pocher des ris de veau pour les braiser à brun

Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).

Préparer et former un "tournedos" de lotte.

Une recette originale de viande sauce au cacao

Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de goûter à la recette de médaillons de noix de saint-jacques aux poireaux ? Cette recette de sans gluten est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une recette festive et savoureuse à la fois.

Des îles Marshall.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cidre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de réveillon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une idée de plat végétarien pour les fêtes.

Froide en salade ou bien tiède en plat unique, cette recette de médaillons de lotte aux salicornes et à l'orange joue sur les textures et sur les acidités.