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Aujourd'hui, place à un repas 100% vegan avec un riz à la crème de poivron. Avec un goût riche et épicé, aux saveurs de tomates et de poivrons grillés, il sera parfait en accompagnement d'un steak végétal (ou non).

La citrouille et les douces épices d’automne se mélangent pour créer ce pain au lait décadent. Incroyablement moelleux et léger, rien de tel que de servir les tranches légèrement grillées accompagnées d’une noisette de beurre au petit-déjeuner.

Ça sent l’automne et ça sent surtout le granola à la citrouille dans la maison. Notes de cannelle, gingembre, amandes grillées, sirop d’érable et chocolat noir. Impossible d’y résister ! Vegan et santé !

Ces conchiglioni farcis sont des pâtes ultra gourmandes et réconfortantes, garnies d'un mélange de deux fromages et de champignons grillés, avec des herbes aromatiques et du citron : facile et efficace, cette recette pleine de saveurs est un vrai régal à chaque fois !

Une façon gourmande d'aimer la betterave même quand on n'est pas fan : du pain grillé et frotté à l'ail, une crème de betterave et de ricotta, un oeuf dur émietté, un peu de feta et quelques oignons frits. Ce toast à la crème de betterave est un pur délice, prêt en 15 minutes !

Je vous propose aujourd’hui une préparation haute en couleurs et en saveurs : la recette du felfel kabyle, ou plus exactement, tomatich difelfel. C’est une salade composée de poivrons et de tomates grillés au four et accompagnés d’huile d’olive... Un délice estival à consommer sans modération 😋

Et graines germées. Redécouvrez toutes les saveurs de nos homards dans une recette fraîche pleine de peps !

Préparez des langoustines grillées au four à la crème fraiche et régalez vous. Les langoustines grillées se servent volontiers dans un grand plat en milieu de table à partager entre amis. N’oubliez pas le pain, la sauce est délicieuse.

Préparez des brochettes de gambas marinées et grillées pour vous régaler.