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Brochettes de gambas marinées et grillées
Brochettes de gambas marinées et grillées

Gambas marinées et grillées

La perle de Marie-Jo La perle de Marie-Jo
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 4 min

Ingrédients

4 personnes
500 g de Gambas by La Perle de Marie-Jo
200 ml d'huile d'olive vierge
4 gousses d'ail
1 pincée de curry
1 pincée de piment d'Espelette
2 c. à soupe de coriandre fraîche
Sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparez votre marinade à base d'huile d'olive, d'ail écrasé, de curry et de coriandre.
2Décortiquez les gambas et laissez les mariner au frais pendant 2 heures.
3Piquez les gambas sur des brochettes.
4Soupoudrez de piment d'Espelette.
5Grillez deux minutes sur chaque face.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Préparez des brochettes de gambas marinées et grillées pour vous régaler.

Voir la recette
brochette gambas marinade
Recette ajoutée le 13/10/22  - Mise à jour le 20/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gambas marinées et grillées

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Une musique partagée par La Raffinerie Culinaire pour accompagner une recette de bouillon thaï aux gambas et choux pak choï.

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