La plancha, un mode de cuisson idéal pour les sardines ! Le must pour cet été ! Une marinade d’huile d’olive et citron une heure avant, 5 à 10 minutes de cuisson à la plancha et il ne reste plus qu’à se régaler.
Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.
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Même si certains l'aiment froid, votre buffet appréciera un peu de chaleur.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
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Même si certains l'aiment froid, votre buffet appréciera un peu de chaleur.
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