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Un plat facile à préparer avec peu d'ingrédients de qualité et local bio

Après ma fameuse recette de madeleines sans MG, je vous dévoile la version Vegan ... et pour tout vous dire, elles n'ont rien à envier à celles du supermarché ! Créée exclusivement pour ceux qui ont bannit les produits animales, c'est une recette a destination des têtes en l'air (ceux qui on oubliés les œufs au marché par exemple... ne vous cachez pas, je vous voie !)

Cette salade de maïs frais est idéale pour l’été! Fraîche et délicieuse, elle est composée de maïs frais, d’oignon rouge, de menthe, de jalapeño, de jus de citron vert, de véganaise et de quelques épices. Que ce soit en repas léger, à l’occasion d’un barbecue ou pour accompagner vos croustilles de maïs ou vos tacos grillés, elle ravira vos papilles et égaiera vos tables estivales.

Une tendance que l'on voit fleurir en été depuis quelques années : la pizza pastèque ou tarte pastèque pour la version sucrée : la tranche de pastèque remplace la pâte et rend ainsi l'entrée ou le dessert plus healthy et rafraîchissant.

Une salade d'été parfumée et rapide à réaliser

poisson cuit à la vapeur délicatement parfumée avec les feuilles de figuier.

Le mariage épinard feta fonctionne à merveille dans cette quiche sans pâte.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C'est la saison des cerises (sauf si vous réalisez cette recette en plein hiver, on est d'accord !) , du coup quoi de mieux qu'un clafoutis pour éveiller non papilles !? Je ne sais pas vous mais les clafoutis j'adore ça alors pour l'occasion, j'ai testé une toute nouvelle recette sans matières grasses et faible en sucre : parfait pour garder le summer body !!