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Des muffins au chocolat sans sucre ni matière grasse, très gourmands !

Le croquant des pignons de pins avec la douceur du fromage ail et fines herbes, un pur délice

Tous les éléments de la tarte sont là mais le visuel en surprendra plus d'un ! La fraise est vraiment mise en avant pour le bonheur de tous les convives

Il y a quelques années, j'avais mangé dans une brasserie à Lyon, une entrée à base d'asperges vertes, surmontées d'un œuf poché. J'ai l'envie de la reproduire à ma manière.

Les amateurs de noix de coco, fruits exotiques vont être ravis

Un dessert léger et gourmand pour terminer le repas tout en douceur.

Pour profiter des pommes de terre nouvelles ! Pour un plat complet le midi, vous pouvez ajouter des oeufs mollets.

Un grand classique qui plait toujours. C'est ça la force des classiques !

Premières fraises de Vendée ! Inspiré de la création de David Clemendot, dont j’avais le visuel, mais pas de recette, je vous présente ce joli dessert à l’assiette qui met en valeur les premières Gariguettes. Associés à la vanille très parfumée de la Réunion, on obtient un dessert tout en délicatesse et saveurs. Voici la recette de cette petite merveille.