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Au départ, j’avais une part de « poêlée méridionale » surgelée (dont je tairai la marque) composée de haricots verts, salsifis, dés d’aubergines, oignons, et lanières de poivrons jaunes, assaisonnés d’huile d’olive, ail, origan, basilic, romarin (d’où l’appellation « méridionale » bien sûr). L’idée est bonne, surtout lorsqu’on est pressé. Mais le résultat ne casse pas trois pattes à un canard. Il faut relever tout ça pour avoir du plaisir en bouche ! Suivez le guide 😉

Un plat avec une sauce crémeuse et onctueuse, facile et rapide à préparer. Un repas léger à accompagner d’une bonne salade ou d’une poêlée de légumes.

Poêlée de légumes de saison au wok ou à la poêle. Une recette saine, équilibrée et colorée pour accompagner vos viandes ou poissons.

Voici un petit plat tout simple, parfait pour un soir avec des tartines de pain rustique grillé ou non. Vous pouvez ajouter du fromage.

pommes de terre rôties à la poêle. Une recette facile et rapide à faire pour accompagner vos plats de viande ou tout simplement avec une bonne salade

Une délicieuse poêlée de légumes

Voici une recette originale pour cuisiner avec gourmandise le chou rouge  ! En plus d’être bon pour la santé, c’est délicieux…

Cuisson brocolis à la poêle pour une omelette savoureuse ! Une recette originale qui va surprendre vos invités et convives lors d'un bon petit repas

N’hésitez pas à mettre quelques cs d’huile, c’est du bon gras qui est bon pour nous.