Name: Oeufs sur poêlée de légumes au curcuma
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: oeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Oeufs sur poêlée de légumes au curcuma

Ma cuisine antidouleur

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Au départ, j’avais une part de « poêlée méridionale » surgelée (dont je tairai la marque) composée de haricots verts, salsifis, dés d’aubergines, oignons, et lanières de poivrons jaunes, assaisonnés d’huile d’olive, ail, origan, basilic, romarin (d’où l’appellation « méridionale » bien sûr).
L’idée est bonne, surtout lorsqu’on est pressé. Mais le résultat ne casse pas trois pattes à un canard. Il faut relever tout ça pour avoir du plaisir en bouche ! Suivez le guide 😉

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Publié le 30 mars 2022 à 12h35

Accord mets et musique

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