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2272 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet mignon de porc aux champignons et porto
Filet mignon au cidre
Dos de cabillaud grillé avec sa crème tartare citronnée
Grenadins de veau gratinés
Salade composée haricots noirs, feta et menthe fraîche
Filets de cabillaud à la sauce moutarde
Porc à l'ananas
Verrine à l'avocat
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Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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