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Une savoureuse soupe de grand-mère, ou comment nos anciens écrasaient les légumes sans mixeur...

Voici une recette qui me rappelle des bons souvenirs de mon enfance. La poule au pot ! Une recette de la cuisine classique qui réchauffe, et nous régale qu'on ne fait plus très souvent, et qui en plus d'être délicieuse, est très pratique pour un repas de famille. Servir avec des légumes et le riz.

Une recette simple et facile de pâte à crêpes à la bière comme la faisait nos grands-mères.

Voilà un classique à préparer quand il fait froid. Rien de compliqué, il suffit de faire le bon mélange de viande, de légumes et d’aromates.

Comment faire du beurre comme le faisaient nos grands mères afin pour ne pas gaspiller un reste de crème fraîche entière.

Une brioche bien moelleuse que ma grand-mère nous fait le dimanche.. Bien jaune avec les oeufs de la ferme

Une astuce de grand-mère pour cuisiner des petits plats au bon goût de champignons sauvages, sans avoir à enfiler de bottes et à vous plier en deux pendant des heures dans la forêt : les champignons bruns. Essayez-les dans cette cocotte de poulet à la crème au bon goût boisé, un vrai délice d'hiver.

De délicieux biscuits de grands mères Chiliennes à la fois moelleux et croquant, qui rappellent l'esprit de noël

Un gâteau familial sublimé par un de nos plus grands chefs....🌟⭐🌠 Un vrai délice pour combler toute la famille pour le dessert ou le goûter... Le bonheur 🌈🎶🎵💖💋.