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Laissez vous séduire par un brin de délice italien.

Certains le savent déjà, nous sommes souvent dehors, soit en treck ou en rando, soit à chercher de nouveau ingrédients dans la nature, tout particulièrement les champignons. Cette automne n’a malheureusement pas été très propice aux champignons des bois en Franche Comté, les poussées ont été très tardives, quasi inexistantes jusqu’en novembre, où là tout à coup ils sont apparus. Mais on a quand même trouvé des Sparassis crispa, miammm !

En cuisine avec cette belle idée de recette de lunguine aux brocolis, moules, piment d'espelette et citron.

C'est trop bon !

Vous cherchez une recette de pâtes aux saint-jacques et pesto d’ail des ours ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat de pâtes linguines à la sauce de tomates fraîches et oeufs mollets, savoureux petit plat rapide et facile .

Envie de Linguine à la crème de courge potimarron ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je devais finir un morceau de fromage de chèvre qui avait passé un peu trop de temps dans mon frigo, mais qui était encore parfait pour préparer cette recette. Avant de jeter un aliment j'essaie de lui trouver une utilisation dans une préparation. Soyons antigaspi.

La roquette, les pistaches, les crevettes...quoi de mieux pour un plat de pâtes sain, complet et coloré ! Une recette ultra facile qui régalera toute la famille. Parsemer de zestes de citron et servir bien chaud en donnant quelques tours de moulin de poivre sur chaque assiette.