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Une recette gourmande avec des bons produits locaux !

Pas besoin d'être forcement carnivore pour apprécier un bon burger.

Le résultat est bon et surprenant, on sent bien la texture et le goût de l'avocat.

Une recette très facile à faire car il s'agit juste de mariner la viande la veille au réfrigérateur avec un pot de marinade aux saveurs portugaises que l'on trouve très facilement. Après, un peu de mathématiques pour la cuisson et c'est prêt ! J'ai aussi donné la technique pour une sauce mais rien ne vous empêche de le manger froid avec de la mayonnaise même si ce n'est pas comme ça que les portugais le mangent c'est aussi très bon !

Un banana bread fruité et acidulé avec un léger parfum d'épices, c'est trop bon !

Pour l'apéro ou en tartine, l'avocat a tout bon!

De délicieuses galettes bretonnes au bon goût de beurre et d'orange... L'idéal pour le goûter des enfant, le café ou le thé !

Une recette de bretzels parfumés aux graines de pavot que l'on peut soit comme moi façonner en gros bretzels soit en faire des petits. Ils sont idéaux à l'apéritif comme mise en bouche accompagnés de sauces au choix ou dégustés nature avec un bon cocktail.

Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas ?