Recherche

Une recette originale de cupcakes salés, idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.

A grignoter devant la télé ... ou en entrée avec une petite salade ... ou encore à l'apéro, ces toast-omelettes plairont à toute la famille ! Recette anti-gaspi aussi car on peut y mettre des petites choses (chorizo, jambon cru, olives...) qui s'ennuient dans le frigo ;-)

Voici une autre recette de soufflé au fromage, celle-ci étant à base de beaufort et de dés de jambon blanc. Le secret d'un soufflé au fromage réussi? Des blanc d'oeufs en neige montés fermement et des proportions d'ingrédients bien respectées.

Pour vos apéritifs, je vous propose quelques sablés aux anchois : rien de plus facile ! Ces petits sablés maison séduiront tout le monde. La pâte sablée est aromatisée de filets d’anchois, de gruyère, d’éclats d’amandes et de zestes de citron. Petit régal à déguster avec les beaux jours qui reviennent.

En cuisine avec cette belle idée de recette de focaccia poireaux, chorizo et gruyère.

Retrouvez une délicieuse recette de croque-monsieur à la tapenade et au Pélardon, un petit fromage des Cévennes. Une version gourmande et pleine de saveurs qui changera du classique jambon et gruyère.

Parfaites à l'apéritif comme en entrée, les madeleines se déclinent en version salée avec cette garniture aux oeufs brouillés

Rien de plus facile ni de plus rapide que de réaliser cette tarte pour les soirées d'hiver, ravira vos convives.

Mettrez les p'tits plats dans les grands dès l'apéro ! Une recette d'après le pâtissier alsacien Thierry Mulhaupt.