Tarte aux 3 fromages suisse

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • Pâte brisée
  • Sel,
  • poivre,
  • muscade
  • 25 cl de lait entier
  • 25 cl de crème fraîche
  • 4 œufs entiers
  • 150 gr de fromage Appenzell
  • 200 gr de gruyère suisse (gruyère réserve 18 mois d’affinage)
  • 150 gr de fromage Vacherin Fribourgeois AOP
  • 1 plat à tarte de 28 cm

Quelques mots sur la recette

Rien de plus facile ni de plus rapide que de réaliser cette tarte pour les soirées d'hiver, ravira vos convives.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises De Lilie pour accompagner la recette New-York cheesecake.

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