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À la recherche d'une recette de curry pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une entrée originale, voire une mise en bouche même parfaite que cette recette diététique, facile à préparer, ces verrines de carottes râpées peuvent être servies à tout moment de l'année.

A servir "brut" parsemé de piment d'espelette ou d'herbes avant cuisson, cette recette de sablés au parmesan vous servira également de base pour de nombreuses réalisations. Un sablé salé rapide et facile à réaliser pour un apéro entre amis par exemple.

Parfait pour un apéritif dînatoire ou une entrée, voici la recette traditionnelle des accras de morue, mais avec de la morue déssalée !

Et pourquoi pas ? A déguster en entrée avec du pain d'épices. On utilisera de la terrine de foie gras ou du foie gras frais ou mieux encore un mélange des deux en proportion de moitié.

Des gougères salées toutes simples à réaliser.

La corète est une herbe et une épice utilisées dans les cuisines d'Afrique et du Moyen Orient. En Asie, elle sert de fibre pour les tissus. Les saveurs oscillent entre épinards et oseille.

Une salade raffinée et qui change un peu.

Aujourd'hui, je vous propose un peu de fraîcheur avec : une salade de chou et de carottes aux graines de tournesol et aux baies de goji...Attention,, ça croque !