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Un gratin de fenouil au cabillaud très simple recouvert d’une bonne sauce béchamel et gratinée de fromage Bleu que vous pouvez remplacer par un autre type de fromage.

J'ai craqué devant un plateau de 3kg de fraises au marché dimanche, acheté pour 3 fois rien. Elles m'appelaient, elles étaient bien rouges et dégageaient une délicieuse odeur. Cette fois ça sera confiture, mais avec un peu de basilic pourpre en plus qui vient chambouler le goût de notre bonne vieille confiture de fraise.

Que diriez-vous d'une pizza avec tout plein de bonnes choses, comme des câpres, de la roquette, des olives, de la ricotta...le soleil, quoi ? Je vous propose : la pizza caprese...rien à dire, juste à goûter.

Une bonne brioche n’est pas de refus pas ces temps frais pour accompagner un café chaud le matin suivez moi. Une recette toute simple mais qui saura plaire à toute la famille.

Les légumes racines ne vous branchent pas ? Vous changerez certainement d'opinion avec ces tartelettes aussi belles que bonnes aux carottes anciennes, panais, patate douce et pavot.

C’est une recette facile et rapide : que demander de plus ? Qu’elle soit bonne ? Et bien, elle est même très bonne !

A la sortie du four, mes baguettes étaient très bonnes avec une belle mie aérée. Je les ai laissées 20 minutes pour qu'elles ne soient pas trop cuites, la prochaine fois je testerais 25 minutes pour avoir une croûte plus croustillante. Les graines de tournesol donnent du croquant à nos petites baguettes.

Une petite envie de pain à hamburger ? Un bon burger, c’est des ingrédients de bonne qualité, mais aussi un bon pain. Finalement, c’est aussi bon au petit déjeuner avec une confiture de gingembre.

Une petite amuse-gueule à déguster avec une bonne bière.