1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Des recettes flanchement bonnes !
Entremets vanille caramélisé Photo par Emilie Sweetness

Des recettes flanchement bonnes !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef Simon

Flans de quinoa rouge
1

Recettes des Gourmets

Entremets vanille caramélisé
1
Flan cookies
Flan Antillais coco
Flan pâtissier à la vanille de Cédric Grolet
Blanc manger coco à l'ananas
Flan vietnamien Bánh gan
Le chocoflan mexicain
Publié le 30 décembre 2013 à 15h44, Modifié le 12 avril 2023 à 10h12

Voir aussi

Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement

Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.

Abracadabra, le gâteau magique !
Abracadabra, le gâteau magique !

Génoise, crème et flan, le 3 en 1 !

Appareil
Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Caraméliser
Caraméliser

Caraméliser un moule, caraméliser une crème brûlée.

Bain-Marie
Bain-Marie

Crème renversée cuite au bain-marie

La pâtisserie c'est pas du flan !
La pâtisserie c'est pas du flan !

Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.

Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?
Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?

En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1