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Une recette originale de soupe qui surprend par sa couleur violette venant des pommes de terre. Grâce à cela, c'est une soupe simple à faire avec très peu d'ingrédients mais qui pourtant est très raffinée. Le croquant apporté par les noisettes donne aussi à cette soupe un côté sophistiqué tout en apportant de la gourmandise.

Une recette simple à faire et très rapide mais pourtant très raffinée pour vos repas de fêtes

Une recette toute simple de purée dont il existe une infini de variantes avec un céleri boule qui accompagne avec raffinement un rôti de veau par exemple.

Nous vous proposons une recette de pizza raffinée et très facile à réaliser. A vos tabliers !

Ce crumble est sans gluten, préparé avec des flocons de céréales (quinoa, riz, millet...), sans sucre raffiné et délicieusement parfumé aux épices. Je l'ai utilisé dans ces parfaits composés de yaourt au soja, de poire et kaki pour un petit-déjeuner, dessert ou snack sain mais très gourmand !

Des flocons d’avoines sont la base de ce petit-déjeuner exotique nutrtitif, délicieux, crémeux, sans produits laitiers et sans sucre raffiné.

A la recherche d'un petit déjeuner sain, sans sucres ajoutés ni raffinés pour bien démarrer la journée ? En plus il est végétalien/végétarien, sans gluten et sans lactose !

Avec le Printemps qui arrive, les premières asperges arrivent sur les marchés... Violettes, Blanches ou Vertes... Nous avons le choix... Servies froides, chaudes, en entrée ou en accompagnement... L'asperge permet beaucoup de choses en cuisine. Aujourd'hui nous allons faire un velouté d'asperges vertes, un plat gouteux et raffiné pour le début du printemps !

Une glace maison sans conservateur ni produit chimique, ni sucre raffiné