Les lasagnes tout le monde connaît : de larges plaques de pâtes alimentaires que l'on superpose généralement avec une
sauce tomate, de la viande de boeuf, et selon les recettes, béchamel et fromage... ou pas ;)
Cette fois-ci je vous en propose une version un peu différente : plus légère et tout aussi savoureuse : beaucoup de
légumes, un petit peu de poulet et une sauce sans crème, élaborée à partir du bouillon de poulet et de légumes... Pour la version fromagère, j'ai déposé 3 petits ronds de bûche de chèvre frais... un plat généreux, familial, convivial, tout dans l'esprit méditerranéen