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Je vous propose pour commencer la saison, un velouté aux cèpes et aux châtaignes, accompagné de ses gressins. Si vous n'avez pas la chance ou les moyens de vous procurer des cèpes de Bordeaux, vous pourrez y mettre d'autres champignons sans problème.

Simple et rapide à faire pour un apéro ou une petite dinette !

Une crème au thon et ricotta simple, peu coûteuse et surtout goûteuse pour vos apéritifs qui peut servir de base pour une entrée. Cette recette mettra un brin d'été dans vos petites cuillères ou sur vos gressins.

Une crème au thon mascarpone et olives noires avec quelques câpres, peu coûteuse et surtout goûteuse pour vos apéritifs qui peut servir également de base pour une entrée. Cette recette mettra un brin d'été dans vos petites cuillères ou sur vos gressins.

Une autre délicieuse façon de préparer du fromage !

Facile à réaliser pour un soir. On l'accompagne de gressins et radis en guise de mouillettes !

Les choux de Bruxelles disparaissent des étals... Profitez-en pour en manger une dernière fois si vous en trouvez !

Les gressins, ça se grignote plutôt bien à l’apéro, n'est-ce pas ? Pourquoi ne pas les faire maison ? C'est facile et vous pouvez les personnaliser aux épices et graines que vous voulez...

À manger natures ou en faisant trempette dans une tartinade lors de l'apéro.