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Vous aimeriez apprendre une recette de graines de sésame ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour cette recette aux parfums orientaux on grille des légumes pour les réduire ensuite en sauce crémeuse qui sera mélangée aux pâtes. J'ai utilisé des pâtes laminées aux oeufs, en forme de papardelle.

Découvrez la recette du hoummous libanais (ou hommos). C'est une recette traditionnelle de purée de pois chiches à croquer !

Envie de pain aux graines de sesame et au tahini ? Cuisinez cette recette de boulange et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

potimarron rôti au four avec une sauce orientale

Découvrez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le houmous libanais. Découvrez son origine, ses bienfaits sur la santé et bien sûr sa recette facile pour le préparer à la maison.

Vous aimeriez apprendre une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les falafels, très populaire dans la cuisine libanaise sont souvent servis en sandwich ou en plat principal dans les restaurants et les stands de nourriture de rue « street food ». Les falafels sont accompagnées de sauces légères à base de yaourt grec, de tahini ou Tarator servis dans un pain pita avec des crudités, salade, tomates et cornichons selon les goûts.

Ne passez pas à côté de cette recette de huile d'olive qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.