Pour cette recette aux parfums orientaux on grille des légumes pour les réduire ensuite en sauce crémeuse qui sera mélangée aux pâtes. J'ai utilisé des pâtes laminées aux oeufs, en forme de papardelle.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Daurade fourrée à l'aubergine.
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