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2270 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet Mignon presqu’à l’Etchebest
Filet mignon en croûte, aux champignons de Paris et au cognac
Filets de maquereau au miso
Filet mignon aux girolles
Filets de lapin en croûte de sésame et chutney de mangue
Filet mignon de porc à l'érable
Filets de dindes panés comme au KFC cuits au four

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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