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Un déliceux velouté présenté en verrines pour un apéro dinatoire

Envie de terrine de poisson et au fromage blanc ail et fines herbes ? Découvrez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Une recette originale de champignons parfaite en accompagnement d'une salade de mesclun; A vos fourneaux et donnez votre avis en commentaire !

Aujourd'hui, je vous propose la recette traditionnelle des tomates farcies à la chair à saucisse et riz comme les cuisinaient nos grand-mères autrefois. On sélectionne des grosses tomates à farcir, de la chair à saucisse, de la mie de pain, du lait, de l'oignon ou de l'échalote. on prépare aussi des aromates et des fines herbes et on assaisonne bien avant de farcir les tomates. On les fait cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient quasi confites. Cette recette de grand-mère à l'ancienne permet d'obtenir des tomates farcies à la chair à saucisse bien moelleuse. J'ai utilisé uniquement de la chair à saucisse, mais on peut aussi faire un mélange avec du bœuf haché ou du veau.

Des petites bouchées aux fines herbes pour un apéro végétarien

Vous cherchez une recette de pique-nique ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les enfants préfèreront la version classique de la quiche lorraine sans pâte. Ici cette quiche est haut en saveurs grâce au saumon fumé et au fromage à l’ail et aux fines herbes qui se marient si bien ensemble.

C’est si simple de réaliser un gâteau au yaourt salé pour un pique-nique ou accompagné d’une salade verte pour le dîner… Et on peut le décliner à l’infini…

Vous voulez essayer la recette de croustillant à la tomme de brebis ? Laissez-vous guider par cette recette de tomme de brebis et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.