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Des hot-dogs version mini pour se régaler à l'heure de l'apéritif

Essayez cette recette de saucisse et donnez votre avis en commentaire !

Les hot-dogs sont délicieux et très pratiques à manger, mais souvent assez bourratifs. Notamment pour le dîner, pensez donc au hot-dog de courgette ! Le principe est simplissime : on remplace le pain par… une courgette. Je vous propose ici la version « traditionnelle » avec saucisse viennoise, ketchup et moutarde. Mais n’hésitez pas à varier les garnitures, en utilisant d’autres saucisses et sauces, en ajoutant des oignons caramélisés, des cornichons, etc.

Le hot dog chilien par excellence !

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine toulousaine qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un chutney de légumes, sucré-salé et aigre-doux, à conserver en bocal et à glisser dans les sauces pour petits plats street food !

Une recette originale et légère.

Pour ceux qui n'aiment pas et qui enlèvent la croûte, voici une idée plutôt originale

saucisse garantie sans viande et petits pains maison.