Tout le monde, je pense, connaît le fameux Mac'n cheese, les macaroni au
fromage, familièrement appelé mac' and cheese pour macaroni and cheese, un plat que l'on trouve généralement en Angleterre et en Amérique du Nord...
Voici ma version avec des rigatoni (d'où RIG'n cheese), du poulet, des tomates séchées et un peu de piment... j'ai remplacé le cheddar habituel par du
gruyère et du parmesan ;-)
J'espère que cela vous plaira ... moi je me suis régalée !