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Une délicieuse brioche présentée salée avec des noix et du Comté, peut se réaliser sucrée avec raisins secs et rhum

Vous n’êtes pas sans ignorer que le saucisson brioché est une spécialité lyonnaise alors, pour réaliser un tel symbole, autant s’adresser au chef français Paul Bocuse, initié à la célèbre tradition gastronomique des bouchons lyonnais, sous l’autorité de la plus représentative des mères lyonnaises, la mère Brazier. Ce n’est pas pour rien que les halles de Lyon portent le nom de cet illustre Chef ! Vous pouvez servir quelques tranches de ce saucisson brioché en entrée ou en plat principal accompagné d'une belle salade.

Une brioche salée qui aura du succès en apéritif ou tout simplement en repas ! Moelleuse et savoureuse elle fera des heureux !

Lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Mamimijane, j'ai tout de suite voulu la réaliser.

Une brioche salée délicieusement garnie idéale pour un apéro entre potes ou un pique-nique

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À la recherche d'une recette de tomates séchées pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Des tranches de brioche pur beurre, bien parfumées, trampouillées dans du lait au bon gout de sucre vanillé. Verser délicatement du caramel au beurre salé, un nuage de chantilly et une pincée de cacao pour obtenir une pure gourmandise.

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