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Des mendiants revisités aux fruits Extra.

Un dessert hyper simple à réaliser, revisité en bûche de noël.

Avez-vous envie de préparer une recette de la bûche forêt-noire façon pierre marcolini ? Cuisinez en suivant cette recette de glaçage chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une bonne déclinaison du pot au feu avec du thon

Aujourd’hui, je voulais un dessert tout en légèreté. Comme je voulais quelque chose de plus aérien qu’un biscuit reconstitué et une présentation plus glamour que le cheesecake traditionnel, j’ai utilisé des biscuits roses de Reims www.fossier.fr. Légers ils ont la particularité de rester croustillants et de ne pas absorber l’humidité trop rapidement. Voici donc la recette de cette petite merveille.

Revisiter un hachis parmentier en recette végétarienne! Le tout avec des lentilles!

Une revisite des traditionnels arancini en version végétale

Un classique légèrement revisité à proposer sur votre table de fêtes.

Mon fondant léger revisité pour Pâques.