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Le cake, gâteau que l'on retrouve tôt ou tard dans chaque famille. Simple à préparer et rapide à dévorer. Pour le goûter, le petit déjeuner ou le dessert, il trouve sa place partout. Il est aussi parfait pour utiliser de vieux fruits un peu moche. Pas de gaspillage ! Le cake, incontournable, sucré ou salé, on ne se lassera jamais... Voici une recette inspirée de Sophie Dudemaine.

Une pointe de muscade, de clou de girofle pour relever un cake aux saveurs automnales, sans gluten, sans lait, sans œufs.

Une recette originale de quatre-quart, en effet il s'agit d'un cake au caramel au beurre salé et au pralin pour finir le repas sur une touche de gourmandise.

Avec ce cake aux épinards, noisettes et cantal, tu vas pouvoir faire manger des épinards à tes enfants et aussi participer au Lundi Vert. Une recette facile, rapide et originale qui plaira aux petits et aux grands ! En gardant la même base, tu pourras décliner cette recette de cake aux épinards selon tes envies et les goûts de ta petite famille.

Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques

Il est léger et peut être fait pratiquement toute l’année, la carotte nous accompagnant pratiquement huit à neuf mois sur douze.

Un doux souvenir d'enfance.

Un cake pour l'apéro ou à servir avec des salades composées.

Si comme nous il vous arrive d'être en manque d'inspiration pour préparer un repas, les cakes salés sont là pour nous aider... et c'est le cas pour ce cake à la courgette, fromage de chèvre et menthe ;-) Un cake très simple à réaliser et surtout très frais, ce qui n'est pas négligeable avec les températures de ces derniers jours...