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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de vinaigrette ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Ne passez pas à côté de cette recette de crème qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

La raie version sucrée-salée.

Une aile de raie, alanguie accompagnée de fenouils et d'endives; c'est si bon pour nos artères !

Envie d'ailes de raie au beurre safranée ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette inspirée de l'encyclopédie Bonnier de la cuisine.

La raie est un poisson plat cartilagineux, avec deux grandes ailes pectorales. La bouche se situe sur la partie ventrale. Il existe de multiples variétés de raies, dont la plus remarquable par sa taille est la raie Manta. C'est un poisson dont on ne mange que les ailes, le reste du poisson n'est pas comestible. La raie est particulièrement recommandée pour les enfants, elle ne possède pas d'arrêtes, et sa chair blanche est assez maigre.

Recette toute simple et rapide à faire.

Une recette de la cuisine sarde