Recherche

Empanadas revisités à l'italienne, farce épinards et ricotta.

Un pain de viande de bœuf lié à la ricotta et parfumé de parmesan et de basilic.

Un pur délice

Une autre version des pancakes ici aux myrtilles et à la ricotta, à la façon d'un grand chef. Bien entendu, rien ne vous empêche d'utiliser des myrtilles surgelées, il suffit de les laisser à température ambiante un peu avant.

Un fondant chocolaté comme on les aime !

Voici une délicieuse recette de raviolis faits maison qui n'ont absolument rien à voir avec les meilleures marques du supermarché. Pas d'additifs ni de conservateurs ici, que du bon pour vos papilles !

Une première pour moi, de la ricotta dans mes gâteaux, humm un vrai délice.

Ravioles à la française ou ravioli à l'italienne, l'essentiel est de les faire maison et avec une farce épinards-ricotta : un régal !

Une recette gourmande au saumon fumé (mais sauvage pour davantage de goût) et ricotta : toujours de la gourmandise mais en toute légèreté.