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Une recette super facile à faire avec peu d'ingrédients. Une façon originale de manger du chou-fleur!

Une soupe à l’ail ! Non, non…ne faîtes pas la grimace… Une fois cuite l’ail a une saveur très douce et est vraiment délicieuse dans cette soupe… En plus, c’est une recette très simple à réaliser avec peu ingrédients L’ail est en plus excellent pour la santé : c’est un antiseptique bon pour le cœur, les artères, la tension et il aide à réduire le cholestérol.

Sublimez les fraises en toute simplicité grâce à cette recette de tiramisu ! Ce tiramisu est facile, rapide à réaliser, sans cuisson et nécessite peu d'ingrédients. De quoi terminer un repas sur une note fruitée et pleine de fraîcheur ! Un dessert gourmand et savoureux qui plaira à toute la famille.

Une recette facile et rapide à réaliser avec peu d'ingrédients.

Le Pad thaï est un plat thaïlandais complet, un peu comme le Buddha bowl. Il est composé de nouilles sauté et de tofu pour la base. A cela, on rajoute tout un tas d'ingrédients au gré de nos envies, sans oublier les épices et les herbes aromatiques.

Cela fait longtemps que je m'intéresse à préparer mon Granola maison afin d'éviter à ma famille de manger les produits industriels trop sucrés, trop gras et bourrés d'additifs. J'ai relevé le défi de faire du Granola croustillant comme celui du commerce pour satisfaire les papilles de mes gourmets. J'ai essayé plein de recettes proposées sur des blogs, mais à chaque fois le résultat n'était pas à la hauteur (pas croustillant, trop dur, trop gras ...). Ces résultats décevants et l'envie de me passer du Granola du commerce m'ont poussée à concocter ma propre recette. Je me suis lancée dans l'aventure en modifiant certains ingrédients ainsi que leurs proportions. A chaque fois, je pèse mes ingrédients, je note pour reproduire la même recette quand c'est réussi. Bref, Après plusieurs essais, j'ai fini par percer le secret de cette énigme qui est le croustillant des céréales du commerce. En fait, J'ai humidifié mes céréales avec un peu de yaourt, remplacé le miel par du sucre et laissé reposer le mélange avant de le passer au four. De cette manière, mon Granola est devenu hyper croustillant, léger, de couleur blond clair comme celui du commerce mais délicieux et très sain. C'est fait maman! C'est fait maison! L'essayer, c'est l'adopter!

Il semblerait que le cocktail Hugo serait italien, comme une alternative au spritz. Peu d’ingrédients, quatre pour être exact, mais surtout un, le sirop de fleurs de sureau maison. C'est frais, c'est fleuri, c'est pétillant, un bon cocktail de printemps !

Une crème au chocolat si crémeuse avec si peu d'ingrédients

Aujourd'hui je vous propose des muffins très moelleux (qui restent bien moelleux même le lendemain), pas trop sucrés, avec un goût prononcé de banane. C'est une recette plutôt légère, avec peu de sucre et de matières grasses, parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner. De plus, ces muffins sont très faciles et rapides à préparer et ne contiennent que des ingrédients simples, que l'on trouve facilement chez soi.