Recherche

Une recette de tiramisu aux fruits rouges pour apporter un peu de fraîcheur après un repas copieux tout en restant très gourmand. Pour l’accompagner je vous propose un « Ballerine brut étoilé rosé» de Gérard Bertrand ses bulles délicates confèrent une mousse persistante. Au nez, il est puissant et droit et révèle des arômes subtils et gourmands avec des notes de fruits rouges et de fleurs blanches. L'attaque en bouche est précise et élégante, ses arômes d'une grande complexité. Des notes briochées se mêlent aux notes fruitées de fraise et framboise. La finale persiste sur des notes douces et crémeuse.

Une recette classique de cheesecake cuit au four nappé d’un coulis de framboises et recouvert de groseilles et myrtilles fraiches.

Voici des carrés moelleux au thé matcha et aux fraises. C'est une sorte de gâteau crumble assez moelleux. Les fraises lui donne du fondant et le thé matcha renforce les arômes des fruits rouges[sans gluten, végétalien]

C'est frais, c'est doux en bouche, un délice.

Une terrine toute simple à faire et qui fait son petit effet !

un dessert tres girly pour la fete des meres

Une recette délicieuse. Les cerises sont en train de revenir, vous pouvez programmer cette recette pour un prochain week-end.

Une recette fraîche et gourmande !

Des petites brioches aux myrtilles recouvertes d'un streusel croustillant.