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Des gaufres salées revisitées pour le plus grand plaisir des gourmands !

Voilà un dessert de saison !! Un bon tiramisu à l’ananas, légèrement revisité, et servi dans des coupes individuelles. Je dois avouer que c’est copieux, mais que c’est bon !! De l’ananas donc, des speculoos, un sirop agrémenté de rhum … Bien gourmand …

La tarte aux fraises revisitée par Cyril Lignac vu dans le meilleur pâtissier.

La traditionnelle dinde aux marrons revisitée en version plus légère mais tout aussi bonne.

Pour réussir des Mont-blanc revisités avec une base de sablé breton : une base de sablé breton, une chantilly gourmande, de la meringue craquante, des morceaux de marrons glacés et des vermicelles de marrons pour un dessert gourmand. Et voilà !

Vous voulez essayer la recette d'entremet tiramisu revisité ? Laissez-vous guider par cette recette de chocolat et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une recette originale et quelque peu revisitée de la tarte aux fraises. En effet, cela s'apparente plus à de petits gâteaux individuels fourrés aux fraises et à la chantilly en forme de coquilles. Inspiré d'une recette américaine c'est juste bon et joli !

Une recette revisitée par rapport à l'originale anglaise de Nigella Lawson juste pour faciliter la recherche des ingrédients... Et bien entendu, si on a du temps, rien ne nous empêche d'essayer de faire sa propre glace à la vanille ! (voir ici)

Voici venue la finale de l'émission Le Meilleur Pâtissier saison 3 sur M6. Pour l’épreuve des classiques revisités, c'est Le mont Blanc qui sera a l'honneur.