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Une façon simple et rapide de préparer les haricots verts pour tous ceux qui comme moi les adorent et recherchent constamment des façons différentes de les préparer ou c'est aussi une recette pour ceux qui au contraire ont des enfants qui les détestent parce qu'en fait ils ne les aiment pas nature à la vapeur . En effet, de cette façon ils sont moins fades car le citron s'accorde à merveille avec ce légume. De plus, ils sont très bons pour la santé donc on peut en manger à volonté !

Pas à pas en photos. Une recette du Meilleur ouvrier de France Emmanuel Renaut qui vient de la cuisine traditionnelle normande. C'est une façon originale de servir un fromage en lui donnant un côté très classe, un peu sucré-salé avec le pralin et inutile de précisé que les pommes flambées au calvados s'accordent à merveille avec le camembert. On s'est régalé !

La recette du fondant ne nécessite en réalité que d'investir dans un thermomètre de cuisson mais en réalité cet ustensile s'avère aussi indispensable dans d'autres préparations pâtissières. De plus, rien ne vous oblige a avoir du matériel de professionnel, une simple spatule thermomètre coûte moins de 20 euros et vous sera très utile. Après, il suffit juste de patienter pour réaliser des merveilles comme tempérer du chocolat, des guimauves ou ce fondant fait maison.

Une crème anglaise délicatement parfumée à la vanille où flottent des coeurs de meringue italienne chamarrés de pralines roses concassées... Un dessert pour deux, à deux, pour la fête des amoureux et toutes les soirées tendres du reste de l'année... Ce dessert d’une légèreté et d’un raffinement étonnants, au nom évocateur, est une merveille d’esthétisme et de succulence.

Les premières cerises sont déjà d'un beau rouge foncé, brillant. Après avoir dégusté les premières cerises, l'Abondance veut que l'on cuisine ces merveilles de la nature. A découvrir, un classique, le clafoutis, certes, mais Limousin, authentique, le vrai !

Recette Traditionnelle portugaise. Le caldo verde est une soupe traditionnelle au chou vert portugais ou chou feuillu tel que le chou kale, une des sept merveilles de la cuisine portugaise.

Des petits pots de crème au chocolat extrêmement crémeux et fondants. Une petite merveille en bouche !

La meilleure façon de manger les asperges...Une recette à tomber ! une sauce qui va à merveille avec les asperges...

Fondant et surprenant en bouche, ce cheesecake au spéculoos, chocolat et potiron est une petite merveille