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Des cookies sans gluten et sans lactose.

Recette sans gluten

A la recherche d'une recette originale de cake sucré ? Voici la recette du cake sans gluten aux graines de chia. Une recette qui est aussi sans lactose et vegan.

Un beau gâteau moelleux et healthy à l'orange confite et aux noix de pécan, pour le bonheur des gourmands, intolérants ou pas

Un gâteau du matin à faire avec une farine de type 65, de la semoule de maïs, des pistaches et des framboises !

Envie de Petites crêpes aux bananes ? Découvrez cette recette de petit déjeuner et donnez votre avis en commentaire !

Qui dit Chandeleur dit… crêpes ! Quel bon prétexte pour en préparer, me direz-vous !

Personnellement, j’aime varier les ingrédients de ma pâte à crêpes, en combinant plusieurs farines, en utilisant différents sucres ou même diverses huiles pour remplacer les oeufs. Et un soir, j’ai voulu ajouter de la farine de maïs, juste pour voir : quelle réussite !

Ces crêpes à la farine de maïs ont bien mérité le titre de « crêpes moelleuses » ! Un peu plus épaisses que les classiques, elles fondent en bouche et leur saveur est particulièrement douce. Ces crêpes au maïs sont d’ailleurs devenues mes préférées, et je ne prépare presque que cette recette maintenant !

Cuisinez de délicieuses croquettes de pommes de terre au maïs et fines herbes (coriandre et origan), épicées au piment vert. Cette recette est compatible avec un régime végétarien et sans gluten.

Un délicieux banana cake aux fruits secs, moelleux et humide, parfait au petit-déjeuner comme au goûter