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Pour goûter express ! Un bon petit gâteau aux saveurs délicates à partager autour d'un granité fruité, d'un verre de lait glacé ou d' une tasse de thé parfumé...

A partir d'une pâte sablée très simple à faire, on peut confectionner des gâteaux de tous types. En mettant un peu de thé de Noël, on fait des sablés aux épices.

Quel plaisir de réaliser des petits sablés surtout à l'approche de Noël. Cette recette de petits sablés donne des gâteaux croustillants et fondant en bouche. Parfumés à la Cannelle il trouveront leur place à l'heure de thé ou au milieu des 13 desserts de Provence. Alors ... prêts .. la recette c'est par ici ... juste en dessous !

Et si vous réalisiez ces petites madeleines matcha yuzu ? Un dessert franco-japonais : du thé vert matcha, des arômes de yuzu et très peu de sucre.

En cuisine avec cette belle idée de recette de goûter !

Un gâteau moelleux, bien parfumé, parfait pour accompagner un bon thé.

Je vous propose aujourd'hui un petit gateau au miel pour ramadan, ce petit gateau gourmand et bien croustiallant qui plait aux petits comme au grands, au gout du miel, un vrai délice... Cette recette de gateau au miel pour ramadan m'a été confiée par ma chére amie Bouchra que je remercie énormement de l'avoir partagée avec nous pendant ce mois sacré de ramadan. Ce petit gateau pour ramdan peut trés bien embellir aussi nos jolies tables pendant les fête avec un bon thé à la menthe fraiche Retrouvez toutes les recettes de crepes , gateaux,... spécial ramadan par ici

Envie d'un petit gâteau pour accompagner votre café ou votre tasse de thé ? Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des financiers fourrés au Nutella

Un parfait glacé au thé matcha, servi dans des coquilles d’œuf, voici un dessert festif, facile et léger pour le repas de Pâques ! Il est sans gluten ni lactose, léger et vitaminé grâce au thé matcha. Et, cerise sur le gâteau, il peut être préparé à l’avance. Cette recette est basée sur une recette de parfait glacé traditionnel avec crème et alcool. Ici j’ai remplacé la crème par du lait de coco et l’alcool par du sirop d’amaretto. Pour une tablée d’adulte, vous pouvez remplacer le sirop d’amaretto par un alcool d‘amaretto. L’amande se marie très bien avec le thé matcha. L’accord avec un cognac ou un armagnac devrait être intéressant aussi (mais je n’ai pas essayé encore).