Recherche

Pot au feu du Piémont. Ce plat unique italien est une petite merveille pour les repas hivernaux. Par grand froid, voici un plat simple, facile à cuisiner, gourmand et sain. Cuisiné avec un mixte de viandes, de la poule ou du poulet farci, du jarret de veau, du saucisson à cuire, du boeuf et du lard, il est aussi riches en légumes. Pommes de terre, carottes, navets, salade, céleri branche garnissent ce bon plat réchauffant. Côté condiments et épices, ils ne sont pas en reste ! oignons, ail, persil, clous de girofle viennent parfumer le plat complet idéal pour les grandes tables familiales.

Une soupe qui regorge de légumes pour un diner d'hiver complet.

Envie de Terrine de pot au feu aux parfums d'ailleurs à la joue de boeuf, vinaigrette au miel ? Découvrez cette recette de terrine et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un plat d'hiver, une viande mijotée trois heures, un vrai régal.

un délicieux bouillon pour le dîner

Un hachis coloré pour utiliser des restes.

Escargots ou roulés à la viande et restes de pot-au-feu. La plus géniale des recettes anti-gaspi de nos grands-mères alsaciennes pour donner une irrésistible seconde vie au pot-au-feu.

Une recette facile et traditionnelle du célèbre et emblématique pot-au-feu.

un bon plat d'hiver