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Blanquette de veau

Moi froid ? Jamais !

En cuisine avec ces belles idées de recettes de hiver, blanquette, pot-au-feu, boeuf bourguignon, mijoté, curry, cuisine française : Fricassée de volaille à l'ancienne, Carbonade flamande, Blanquette de veau, etc.

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Blanquette de veau
18
24
Boeuf bourguignon
25
30
Fricassée de volaille à l'ancienne
2
8
Pot-au-feu
1
14
Carbonade flamande
7
16
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
7
Gratin dauphinois
13
10
Soupe à l'ail
3
2
Potage Saint Germain
5
Curry d'agneau
1
4

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