Recherche

Frais et gourmands, ces toasts se composent d’une purée d’avocat tartinée sur des tranches de pain de mie grillées, puis recouverte de salade d’œufs à la mayonnaise et enfin pour plus de goût et de texture, saupoudrée de graines de sésame et de pavot. Autant dire qu’on ne prend pas de risques avec l’association avocat/oeuf qui a déjà bien fait ses preuve. Et pour cause, c’est un régal. Vous pouvez également ajouter une tranche de saumon fumé ou un œuf mollet et servir ces toasts en entrée, pour un brunch ou simplement pour le dîner avec une salade verte.

Envie d'un délicieux brownie ? Cuisinez cette recette sans gluten à la purée de sésame noir et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

À la recherche d'une recette de fanes de radis pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

vegan&sans gluten.

La classique purée de pois chiches préparée avec du sésame blond torréfié : un résultat très gourmand !

Pour un goûter, une autre façon de consommer de la purée de sésame.

Des sablés originaux réalisés avec de la purée de sésame noir

Avez-vous déjà fait votre propre purée de sésame, la fameuse sauce tahini ? C'est facile et délicieux !

Sauce au tahin